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運営者プロフィール

食品卸業者として、これまでさまざまな飲食店の現場に関わってきました。

飲食店の開業から日々の店舗運営まで、さまざまな場面を見ていく中で、「こんな商品やサービスがあったら便利なのに」「実際に使うなら、ここを確認したほうがいい」と感じることも多くあります。

このサイトでは、飲食店の開業に必要なものから、POSレジ・決済・注文システム、食材や調理器具、洗剤など、店舗運営に関わるさまざまな情報を紹介していきます。

食品卸業者として現場で見てきたことや、実際に感じたことを交えながら、飲食店の方だけでなく、一般のご家庭でも参考になる商品やサービスを、できるだけ分かりやすく紹介していきます。

「実際の現場ではどうなのか？」という視点を大切に、役立つ情報を発信していきます。

このサイトでは、飲食店の開業や店舗運営に役立つ情報を中心に、POSレジ・決済・注文システムなどの業務効率化に関する情報を紹介しています。

飲食店で実際に使われている食材や調理器具、洗剤などについても、現場で得た知識や経験をもとに、飲食店だけでなく一般家庭でも参考になる情報として紹介していきます。
掲載する情報は、できるだけ実際の利用を想定し、料金や機能だけでなく、現場で使う際のポイントや注意点も含めて分かりやすくお伝えします。

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